京橋駅からすぐ近く！

シーシャバックスを吸うならここ！

シーシャカフェ＆バーC.S.B京橋店の長谷川です！

 

本日はシーシャ好きの方の中でも１番人気のあるフレーバー。

ダブルアップルについてご紹介していきます！

 

実はダブルアップルはりんごの味ではなく、リコリスとアニスというスパイスです。

リコリス？アニス？となった方がほとんどだと思います^ ^

 

リコリスとは・・・

砂糖の150倍の甘味を持つグリチルリチンが含まれており、

アニスやフェンネルなど多くのハーブにも含有されている成分のアネトールと似た風味を持つと言われています。

その特徴から作られたグリチルリチンにアニスの風味を付けたキャンディーの人気が高く

これがダブルアップルの原点なのかもしれません。

アニスとは・・・

個性的な甘い香味が特徴ですが、これは香りの主成分アネトールによるものです。

シチュー、魚のブイヨンアップルソース、スープ類や、ケーキ、クッキーなどの菓子類などの香りづけに広く用いられます。

また、アルコール飲料の香料にもなっています。

C.S.BではFUMARIとAL FAHKERを取り扱っております！

⚠︎人気フレーバーなので欠品の可能性あり

また、CSBの通販サイト【CSBオンライン】でもCSB京橋店で取り扱っているシーシャ用品なども販売しておりますので

よければチェックしてみてくださいっ！

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CSB大阪では１泊２日６０００円〜シーシャ 一式の貸し出しを行なっております！ご自宅やキャンプなのでシーシャを楽しみたいという方は是非チェックしてみてください！

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